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Les Bahamas sont non seulement célèbres pour leurs plages de sable blanc et leur cuisine savoureuse, mais également pour leurs cocktails uniques et rafraîchissants. Les cocktails bahaméens sont souvent préparés avec des ingrédients locaux tels que le rhum et les fruits tropicaux. Dans cet article, nous allons passer en revue les 10 cocktails locaux les plus populaires des Bahamas.
1 – Bahama Mama
Le Bahama Mama est un cocktail fruité et sucré, préparé avec du rhum blanc, du rhum brun, du jus d’ananas, du jus d’orange, du jus de grenadine et de la noix de coco râpée. Il est souvent garni d’une tranche d’ananas et d’un cerise au marasquin.
2 – Goombay Smash
Le Goombay Smash est un cocktail sucré et fruité, préparé avec du rhum blanc, du rhum brun, du jus d’ananas, du jus d’orange, du jus de citron vert, de la grenadine et de la liqueur de noix de coco. Il est souvent garni d’une tranche d’ananas et d’une cerise au marasquin.
3 -Sky Juice
Le Sky Juice est un cocktail simple et rafraîchissant, préparé avec du lait de coco, de l’eau et du sucre. Il est souvent servi dans un verre glacé avec une paille. Il est le troisième de la série des 10 cocktails locaux que vous devez cherchez à déguster lors de votre Séjour dans les Caraïbes.
4 – Yellow Bird
Le Yellow Bird est un cocktail fruité et sucré, préparé avec du rhum blanc, de la liqueur de banane, du jus d’orange et du jus de grenadine. Il est souvent garni d’une tranche d’orange et d’une cerise au marasquin.
5 – Bahama Mama Rosa
Le Bahama Mama Rosa est une version plus légère et plus rafraîchissante du Bahama Mama, préparée avec du rhum blanc, du jus de citron vert, du jus d’ananas, de la grenadine et de l’eau gazeuse. Il est souvent servi dans un verre glacé avec une tranche d’ananas et une cerise au marasquin.
6 – Pina Colada
Le Pina Colada est un cocktail crémeux et fruité, préparé avec du rhum blanc, du lait de coco, du jus d’ananas et de la glace pilée. Il est souvent garni d’une tranche d’ananas et d’une cerise au marasquin.
7 – Kalik
Le Kalik est une bière bahaméenne légère et rafraîchissante, brassée localement. Elle est souvent servie froide dans les bars et les restaurants des Bahamas.
8 – Rum Punch
Le Rum Punch est un cocktail simple et savoureux, préparé avec du rhum blanc, du jus de citron vert, du jus d’orange, du jus de grenadine et du sucre. Il est souvent servi dans un verre glacé avec une tranche d’orange et une cerise au marasquin.
9 – Gully Wash
Le Gully Wash est un cocktail crémeux et fruité, préparé avec du rhum blanc, du lait de coco, du jus d’ananas, du sucre et de la noix de muscade. Il est souvent servi dans un verre glacé avec une tranche d’ananas et une cerise au marasquin.
10 – Sky Juice with Gin
Le Sky Juice with Gin est une variante du Sky Juice traditionnel. Il est préparé avec du gin, du lait de coco, de l’eau et du sucre. Il est souvent servi dans un verre glacé avec une tranche de citron vert. Le gin ajoute une touche d’arôme et de complexité au cocktail, tout en conservant la texture crémeuse et la saveur rafraîchissante du lait de coco et de l’eau.